Nos certificats Bio en cours de validité
Nous sommes en Bio depuis 1979 Toute notre ferme est en Bio Nos certificats en cours de validité * * * * *
Nos bandes fleuries : de l’idée à la mise en place
Historique et mise en place Idées et démarche C’est au tout début des années 2000, par l’incitation et avec l’appui technique de Roger Raffin, que nous avons été sensibilisés à la problématique des bandes fleuries pour favoriser les auxiliaires. Roger était le technicien maraîcher de la chambre d’agriculture du Rhône qui animait le groupement technique […]
Cour des comptes : la bio a fait ses preuves pour la transition écologique
30 juin 2022 Dans le rapport publié ce jour, la Cour des comptes, après une revue détaillée de la littérature scientifique, rappelle les bénéfices de l’agriculture bio notamment en termes de santé et d’environnement, et observe que le développement de l’agriculture biologique est le meilleur moyen de réussir la transition agro-environnementale et d’entraîner les exploitations […]
Sans chimie ET sans adventice : le double faux semis
Le faux semis est cette technique traditionnelle, pratiquée par les maraîchers depuis des siècles, qui consiste à préparer le sol suffisamment longtemps à l’avance pour faire lever les graines d’adventices présentes dans le sol. Provoquer la germination Il faut donc enclencher la germination des graines présentes en préparant la terre de manière aussi soigneuse que […]
Nos planches permanentes : comment on a changé
Nous avons mis ce système de travail de sol en place progressivement dès le début des années 2000 avec l’appui des techniciens du groupement, à l’initiative de Roger Raffin, technicien maraîchage du Rhône. Il a fallu s’inventer les outils nécessaires Le groupe de travail PP Les structures professionnelles de l’agriculture ont mis en place les […]
Un jardin fertile aussi par : le compostage de fumier de bovin
La « boucle vertueuse » actuelle L’éleveur allaitant Fumier disponible Les Biaux Jardiniers ont bien de la chance : ils ont des collègues paysans installés pas très loin de chez eux : des éleveurs allaitant (ce qui veut dire qu’avec surtout de l’herbe verte des prés, du foin des prés et un petit peu de céréale, ils fabriquent de […]
Conversion Bio de terres labourables : le feuilleton illustré !
Conversion Bio année 1 Incorporations Après donc la dernière récolte de maïs des fermiers en place, et le temps nécessaire au déroulé des diverses discussions et formalités, c’est en février, après un hiver sans couverture végétale du sol, que les premiers passages d’outil ont été réalisés. Il s’agissait d’incorporer les résidus de culture, et de […]
Petits outils gentils rendent vie jolie (saison 1) tables roulantes
De même que les adultes apprennent aux enfants que «les petits mots gentils rendent la vie jolie», la vie se charge d’apprendre aux travailleurs que «les petits outils gentils rendent la vie jolie». Les Biaux Jardiniers sont donc très friands de ces tablettes à roulettes qui facilitent tant leur travail paysan ! Et ils en ont […]
Agriculture conventionnelle et ammonitrate
actu Robin des Bois «Un lubrizol agricole évité de justesse» : une page illustrée actu chez Sonia Kronlund : «L’usine Maxam, une bombe à retardement» : 28 minutes vague souvenir «exotique» durant pandémie retour en «FrancePatrieDesDroitsDel’HommeAuSystèmeDeSantéQueLeMondeEntierNousEnvie» archéologie. Que dit Wiki ?
Les deux bouts du bois
Il avait prévu d’être chez nous jeudi. Mais sa tournée s’est passée plus vite que prévu et il est arrivé mercredi en fin de matinée. Ce qui a rajouté un peu de piquant à la journée consacrée à la livraison aux amapiens de Lyon le même jour… Bernard Joos est exploitant forestier et entrepreneur de […]
Sarclot ou Sarclo ?
Avec ou sans T, ne pas confondre sarclot et Sarclo. Il n’y a aucun rapport, et en plus, c’est hors sujet (peut-être) sur un site de paysan maraîcher bio depuis 1979. Mais bon… Sarclot ? Pour sarcler ! Sarcler, c’est détruire par le travail superficiel d’un outil les plantes indésirables qui concurrenceraient les cultures de vente. Et […]
Notre ferme, diversifiée aussi par : de petites parcelles de bois
Un pré abandonné C’était un petit pré qui avait été depuis bien longtemps peu à peu abandonné. Y poussait un très beau chêne isolé, peut-être planté en son temps pour servir d’ombrage aux bêtes qui y pâturaient ? Et faute d’être rognées par la dent du bétail, absent, les ronces avaient envahi. La parcelle avait donc […]
Notre ferme, diversifiée aussi par : des terres « labourables »
Comme JA (Jeune Agriculteur) Matthieu avait pu acheter les prés et terres de la ferme du château. Elles avaient été mises en vente quand les fermiers qui y ont vécu leurs longues carrières sont partis en retraite sans repreneur. Au printemps 2019, notre ferme maraîchère a donc entamé la conversion à la Bio aussi de […]
Notre ferme, diversifiée aussi par : des prairies permanentes
Notre ferme maraîchère compte 15 hectares de prairie permanente, avec des expositions différentes, des sols différents : grande parcelle plate dans la «prairie» de Seille, ou bien petites parcelles en environnement humide et boisé, ou encore prairie permanente vallonnée. Elles apportent plusieurs avantages à la vie de la ferme : sécurisation bio, production de foin, de bois-énergie, […]
Notre ferme, diversifiée aussi par : des zones humides
En limite de prairie Les biefs qui collectent les eaux des fossés de la commune marquent la limite de la prairie. Et c’est par eux que la pluviométrie locale s’évacue un peu… beaucoup… passionnément… ou… pas du tout vite ! En prairie de Seille proprement dite toutes les communes n’ont pas fait le choix d’imposer de […]