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Baisse de la bio ???

photo de Matthieu dans un tunnel de tomate en pleine forme les deux

C’est  la ritournelle depuis quelques mois… et on se demande un peu (un petit peu…) pourquoi đŸ™‚

Dans un contexte

  • de baisse des dĂ©penses globales d’alimentation de presque 1%, le total des dĂ©penses d’alimentation bio ayant baissĂ© de presque 0.5%
  • de suppression des aides au maintien Bio [1]40 agriculteurs se sont installĂ©s ou convertis en Bio en SaĂŽne et Loire

pas un article ou une Ă©mission qui n’explique que « la bio ça baisse » ou affirme « trou d’air pour la bio » voire « arrĂȘt des conversions bio » etc…

Radio Bresse, notre radio locale, a pris un peu le temps d’interroger deux structures bressanes qui vendent des lĂ©gumes Bio.

  1. Une association d’insertion en place et en bio depuis dĂ©but 2021, en la personne de son animateur, en charge de l’encadrement d’une quinzaine de personnes en rĂ©insertion sur un jardin d’environ 2 hectares.
  2. Le Biau Jardin de Grannod, en la personne de Matthieu son jeune big boss Biau Jardinier.

Les 4 minutes sont Ă  Ă©couter ici.

 

* * * * *

 

References
1 40 agriculteurs se sont installés ou convertis en Bio en SaÎne et Loire

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