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Articles avec le mot-clé : Aléas et météo

Urgence climatique, maraîchage Bio et « société »

photo proche des plants de poireau rangés verticaux en caisse bois en attente de plantation
On a assez chaud ! La sonde de température de notre installation de chauffage bois / solaire est installée sous un abri mais qui sans aucun doute ne répond pas aux mêmes caractéristiques que les …
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Ça pleut, ça mouille, çà gouille, ça gassouille… pfffiiiooouuu !!!

photo proche de la vapeur sortant du tas à travers le géotextile vert en polypropylène tissé
Le travail de compostage du fumier tas en allongé était à l’agenda de ces derniers jours. Un deuxième passage du retourneur d’andains était en effet prévu à la tournée suivante de la Cuma Compost …
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Notre Bio : l’agriculture du possible

photo de la prairie complètement inondée par la Seille, qui arrive au pied de notre ferme
Bien sûr… un article de blog en février sur le site d’une ferme de paysans maraîchers en Bio certifiée depuis pas mal de décades, çà n’est pas si mignon qu’une vidéo avec drone et …
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Paillage du fumier en tas pour meilleur compostage

une botte ronde est déchiquetée en tournant dans la pailleuse et répartie sur le compost
L’arrêt pendant un temps des tournées du retourneur d’andains de la Cuma Compost 71 avait accentué un défaut du fumier que les Biaux Jardiniers avaient acheté : il manquait de paille. Manquait…à notre avis de …
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Travail de sol, rouge-gorge, vacances et VRAI gel

photo d'un rouge gorge posé sur le haut d'une pile de palox dans le local froid
Vacances ne signifie pas, chez nous, zéro travail à 100% 7/7… Durant ces semaines sans paniers, les Biaux Jardiniers ont réalisé quelques activités parfaitement de saison, notamment la réception des palox de racines d’endives …
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On en aurait, çà collerait aux sabots !

photo de la huitaine de paires de bottes et tenues imperméables rangées sous l'auvent
Dans les jardins, ça reste pas très facile : on pourrait dire que la terre de Bresse colle aux sabots… si on en avait ! Mais non, chez nous, pas de sabots : quand c’est pas « croquenots », …
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Ciel bleu , binages et récoltes sur fond de « gouille »

photo de Mike binant avec valentin la bette bressane sous tunnel
Températures douces et beau ciel bleu, quel plaisir ! Les Biaux Jardiniers ont biné sous tunnels : avec « un p’tiot coup d’râpette »… et son manche en frêne, bien sûr : on aime son petit confort ! En maraîchage …
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Récoltes, gel, et « P… » de chevreuils !!!

photo par grand beau temps frais de Vivien et Micke à genoux dans le carré de radis d'hiver
Des récoltes Les récoltes des légumes du stock d’hiver continuent d’aller bon train : on a terminé de rentrer le cèleri-rave, pas très gros mais ça va bien, et ceux qui en ont mangé le …
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La chasse aux punaises

photo de punaises métalliques de bureau
La prévention ne suffit pas toujours ; alors, contre certains parasites des cultures, nous pratiquons la chasse manuelle. Principalement contre les punaises 🙂  !! Car effectivement, les évolution météo  de ce début de millénaire amène …
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Laver l’aspersion, chasser les punaises, passer les doigts en deux rangs

photo de Matthieu concentré à la direction du tracteur et Vivien idem sur la bineuse
Plusieurs activités du genre assez bizarre cette semaine au jardin, quand on y pense bien : on a passé les doigts en deux rangs, chassé les punaises, et même lavé l’aspersion !   Oui ! « Laver l’aspersion » …
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Un passage météo brutal

photo de 2 vieux arbres tombés sur une parcelle en engrais vert
Un passage météo brutal a causé pas mal de dégâts sur le département, notamment dans la ceinture verte autour de Chalon. Mais notre coin de Bresse a été plus épargné. Sur la ferme, diversifiée …
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Fécho et pi sacrin ! Vraiment

photo de jeunes choux aux feuilles brûlées de chaleur et ravagés de parasites
Aléas de chaleur Fécho ? Oui : fécho. Et pi sacrin ! Sous les hautes tempếratures du moment, dans les choux repiqués il y a 10 jours les racines n’arrivent pas à se développer, les feuilles se …
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Orages, fumier composté, petits pois, désherbages…

photo de l'épandeur encours de remplissage pare la fourche hydraulique
Aléas Les violents orages de ces derniers temps n’ont apporté chez nous qu’un peu de grêle, et très « mouillée », qui n’a fait qu’un petit peu de dégâts au jardin, dans les petits pois en …
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Les aléas météo nous bousculent

photo de Matthieu guidant le bineuse Duo depuis l'hydraulique du tracteur
* Pour cause d’aléas météo, on a de la peine ces temps ci à faire le travail de saison à temps. Parce que : temps chaud d’avril-mai => les plants ont poussé plus vite chez …
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Chantier d’irrigation, engrais verts… et orage

photo proche de fleurs de Robinier faux acacia sur l'arbre
Installer un circuit d’arrosage enterré, soigner les engrais verts et les levées des semis, recevoir un gros orage un peu agité, et bien sûr récolter les légumes, préparer les paniers, c’est ce qu’on a …
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Semaine pascale et aléas, engrais verts , roloflex et fumier

photo d'un Cercis couvert de ses fleurs roses mauves
Au delà des traditionnels aléas météo « attendus » de cette période toujours difficile, la semaine pascale nous a offert la belle floraison des Cercis, les arbres de Judée. La tradition nous dit que ses fleurs, …
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Oignons, pois, aléas météo et d’arrosage

photo de Vivien et Aline qui fixent le grillage aux piquets pour ramer les petits pois
Temps sec et belles journées de soleil, matins froids et floraisons de lilas et pommiers, jolies planches et incertitudes pour l’arrosage… Y’a des moments comme çà où, dans l’agréable calme de notre Bresse parcourue …
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Binages, fumures, re « prises de terre », et casse

photo d'épinard en gros plan sous tunnel en cours de récolte par 2 biaux jardiniers
Binage manuel sous tunnel, épandage de fumier, déchaumage d’engrais vert, reprise de planches, etc.. et  même petite casse de matériel, en ce fin mars où les premières nivéoles fleurissent. « Travaux manuels » Binage d’allées Sous …
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C’est de saison : on a mis… le champ d’ail

photo de Benjamin à l'intérieur d'une haie avec pantalon bloque chaîne, casque et tronçonneuse
La saison tire à sa fin, alors au Biau Jardin de Grannod continuent les rangements de la « quincaillerie » de plein champ. Dans le carré d’aubergine poivron, on a roulotté les fils de tuteurage, regroupé …
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Tour de jardin, brouillard et maladies

photo d'ensemble du jardin, légumes et arbres sous ciel gris et brouillard tenace
Pour couronner (et clore, du moins on l’espère…) une météo d’année très mouillée, nous avons maintenant droit à de longues loooooongues journées de brouillard, et pour le carré de chicorée, « on craint » ! Les …
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Cent millimètres…

photo proche de planches dont les allées sont pleines d'eau
100 mm, oui… Cent millimètres, si on préfère dire comme çà. C’est à dire 100 litres d’eau sur chaque mètre carré de sol. Dans notre coin de Bresse qui, en moyenne sur les cinquante …
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Automne avec aléas de laveuse

photo sous ciel bleu de la Seille bordée de saules commençant à jaunir
Ça commence à ressembler à l’automne, et malgré des journées avec ciel bleu on a aussi du temps pluvieux et gris, peut-être une preuve que dans les couleurs du métier de Biau Jardinier, tout …
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Retour de vacances et aléas, plantations et ventes

Photo de Bruxelles malades d’asphyxie dans la terre gorgée d’eau
Avant de partir en vacances, le Biau Jardinier avait – évidemment ! – fignolé tous les travaux d’entretien, de façon que « ça puisse attendre ». Tout avait donc été bien biné, voire butté. Violent orage Mais …
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Entretiens de saison et aléas animaux

photo d'une planche de maïs doux en cours de binage par le herse étrille
Cette semaine au jardin a apporté son lot de travaux de saison d’entretien, de récolte, d’arrosage, de semis, et même de visites intempestives de ravageurs. Mais c’est enfin la première belle récolte de poivron …
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Quelques jours de printemps

photo d’ensemble du jardin, Matthieu avec l’épandeur sur fond de bocage sous ciel bleu
C’est plutôt agaçant la météo qu’on a très régulièrement cette saison. Son plan semble le suivant : pendant plusieurs jours chaque semaine, il pleut plutôt pas mal beaucoup, puis pendant quelques jours, il fait chaud …
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Grosse pression météo

photo de Matthieu accroupi photographiant une maladie dans son carré de salade de toutes couleurs
Intense rythme printanier au jardin, mais entre les pluies. « Le jardin doit voir tous les jours le jardinier pour remplir le panier ! » dit fort sentencieusement Monsieur Sagesse Populaire… et c’est tellement vrai que le …
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Matthieu a changé de nom

Photo de carrés du jardin protégés de voiles thermiques au sol ou sur arceaux chenille
Changement d’identité au Biau Jardin de Grannod. La densité actuelle des aléas climatiques et météorologiques que nous subissons a eu un effet inattendu : les jolis patronymes de Matthieu Gauthier ont l’un comme l’autre disparu, …
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Et bin alors quoi ! ? ! Fait chaud ou ça caille ? ?

photo de 3 Biaux Jardiniers courbés pour baisser les voiles sur les planches de chou-fleur
C’est la saison où il commence à y avoir pas mal de plantations à faire en plein champ, alors comme bien souvent, le retour de livraison à la Guillamap, à Alterconso, ou bien à …
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Plantation de pommes de terre

photo de Matthieu démontant un des éléments planteurs à l'atelier
Les Biaux Jardiniers ont planté des pommes de terre. Avec hésitations et ennuis : des hésitations du genre « j’y va t’y ? j’y va t’y pas ? » parce qu’il était un peu tôt, mais… les conditions de …
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Ça a pu passer ! Entre les pluies…

photo de Matthieu au tracteur avec le cultibutte en plein champ sous un beau ciel bleu
Ça peut avoir un côté agréable, des semaines de janvier février chaudes, c’est vrai… mais… mais les plants que nous cultive Vincent, notre pépiniériste 100% Bio, ça leur complique vraiment la vie [1]à Vincent …
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Bio 2023 chez nous ET au delà des bornes du jardin

photo printanière de Matthieu devant son jardin sur fond de bocage
Voici notre bilan de 2023 en Bio – sur notre ferme à taille humaine ET – au delà des bornes du jardin.   Comme d’hab, on peut avoir plus d’infos illustrées en cliquant aussi …
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Chantier endive et crue

photo des prés recouverts d'eau juste en bas d'une de nos parcelles cultivées
Les cieux ne sont pas trop favorables aux travaux agricoles en extérieur, c’est le moins qu’on puisse dire… Les précipitations tombées dans notre coin dans un contexte de niveau très haut de la Seille, …
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Normaux aléas hivernaux

photo d'une paire de gants mouillés sur des cagettes de mâche et feuille de chêne
Oui, chez les paysans maraîchers, c’est la vie de saison avec les normaux aléas hivernaux, et il ne fait pas toujours chaud aux doigts. Avant les vraies gelées, les Biaux Jardiniers avaient fini de …
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Dans un « jardin d’hiver »

photo des Biaux jardiniers harnachés contre la pluie cueillant le chou de Bruxelles
La météo semble se mettre à l’hiver. Alors après toutes ces semaines riches en pluies, les Biaux Jardiniers ont valorisé au maximum les moments d’accalmie par quelques travaux de saison, notamment la plantation de …
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Crue et carottes

photo de mains gantées et pantalon imper agenouillé pour récolter les carottes
Comme plusieurs fois lors de chaque hiver « normal », la Seille a été en crue. et l’eau est arrivée peu en dessous de la belle haie bocagère qui longe notre jardin. Les bassins de rétention …
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L’année de tous les records ? En tout cas « ça gouille »

photo du bief qui inonde la route à 20 mètres de notre Biau Jardin
Selon les météorologues, cette année serait la plus chaude depuis bien-bien-très-très longtemps [1]depuis que les relevés sont suivis affirment ils, et notre période automnale la plus arrosée depuis bien-très loin [2]depuis plus d’une génération …
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Pluies d’automne

photo d'allées permanentes pleines d'eau dans les récoltes de poireau
Oui, c’est vraiment sympathique un joli ciel bleu en novembre, et ça donne vraiment envie de bosser au jardin ! Mais franchement, quand, en année de sécheresse, on se reçoit plus de 25% de la …
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Hé hé hé, haies et climat…

photo d'un jeune hêtre aux feuilles soit vertes soit entièrement fanées
Soit parce que quand ils se sont ré-installés à Sornay, sur donc leur seconde ferme, ils n’ont pas déménagé avec eux les plantations réalisées sur leur première… soit parce qu’à leurs yeux de paysans-maraîchers …
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Histoire-s d’eaux et de FR3

photo FR3 de Matthieu expliquant les difficultés du maraîchage en canicule
Sécheresse et canicule, comme leurs conséquences chez les maraîchers, ont été ces dernières semaines un sujet dans l’actualité… aussi de la Bresse et de la Bourgogne. En préfecture, le comité de la ressource en …
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Maraîchage sans eau ???

JSL titrant légumes sans eau c’est impossible et photo du président de l'association d'arrosage
Le JSL, le quotidien départemental, a fait 2 pages et la couverture, autour des sécheresses en agriculture. En visitant un éleveur du charolais qui a abandonné la culture du maïs, très exigeante en eau, …
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Nezara, dodo…

photo d'un doryphore et d'une punaise nezara sur feuille d'aubergine
Parasite bien connu, le doryphore aime manger aussi l’aubergine. Mais il n’est pas le seul ! Depuis plusieurs années, diverses punaises causent aussi de nombreux dégâts sur l’aubergine, particulièrement sous tunnel. Et il arrive que …
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Prince de Bresse ?

photo de Matthieu tout sourire posant chou-fleur à la main dans leur carré en cours de récolte
Ça y est, le chou-fleur de plein champ 100% Bio, avec son goût si délicat, le prince de Bresse de Matthieu arrive dans les paniers de tous nos abonnés ! Et il y a aussi …
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Suractivité de saison

photo d'Émilie et Morgane arrachant manuellement l'herbe dans le carré d'oignon filmé
C’est la saison : les végétaux du jardin vont « fond de train », donc les humains aussi. C’est la sur-activité de saison, d’autant plus que la jeune Biau Jardinière en alternance a bénéficié d’un bel accident …
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En attendant la pluie…

photo de deux aigrettes prenant leur envol
En attendant le pluie, les Biaux Jardiniers ont préparé une nouvelle série de carrés de culture pour les implantations de printemps. Après éventuel broyage des engrais verts et restes des cultures récoltées, Vivien a …
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Levée de carotte et neige

photo d'un carré de poireau sous neige et ciel bleu
Cette semaine les Biaux Jardiniers ont enlevé les toiles d’occultation du tunnel de carotte botte. Vu de loin comme ça en passant, sur les planches en carotte après quelques semaines d’occultation, la végétation, ça …
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La dernière de l’année

photo de plantation de mâche par un Biau Jardinier ganté
Les Biaux Jardiniers ont fait il y a peu la dernière plantation de l’année. C’était de la mâche. C’était aussi la dernière des séries de mâche prévues pour cette saison 2022/23. Comme de coutume, …
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Annonce de gel pour de vrai

photo de Émilie et Vivien
Ces derniers jours, on a eu triste temps gris et avec vagues éclaircies puis le soleil a fait ciel bleu et « en même temps » la météo prévoyait – logiquement – des gelées. On a …
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Beau temps sur la campagne ???

photo ensoleillée du jardin en cours d'arrosage, haie bocagère et feuilles jaunes
Bien que les infos météo méprisantes du style « Beau temps sur la capitale et sur une majeure partie de la province » [1] rengaine ironiquement retournée par Béline et Blanchard des années 80 début aient …
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Tour de… chaleur, sécheresse et jardin

photo du carré de courge les feuilles tombantes
Oui, les préoccupations médiatiques changent : «c’est LA rentrée» ! Pour autant, vu du sol, chaleur et sécheresse continuent. Chez les courges pour le stock d’hiver, on serre les f…euilles, et le bassin qui collecte …
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On attend…!!!

photo de feuille morte sur notre chemin
On attend. Dans « ce petit chemin, qui sent »… la feuille morte, on attend la pluie. :   :   :   :   :   :   :   :   :   :   :   :   :   :   :   :   :   :   :   …
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Ça aurait pu être bien pire

photo d'une planche prête au semis et ses allées permanentes remplies d'eau
Il est tombé 100mm d’eau du ciel en 4 jours. Pour une région qui en reçoit en moyenne 800 sur une année entière, ça fait pas mal d’eau ! Et même si dans notre contexte …
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Les pluies ont fait du bien !

Photo d’ensemble du jardin au premier plan un des chênes et le carré de petit pois, ramé
Les pluies de ces deux semaines ont fait «bien du bien» au jardin. La terre semble contente, et ce qui y pousse dedans aussi. La saison avance, et l’échelonnement de salade en plein champ …
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Poisson d’avril

photo du jardin enneigé sous ciel gris humide
Tu parles d’un poisson d’avril… Poisson congelé, plutôt, oui ! « Cette année 2022, j’la sens pas ! » se répète depuis un moment le Biau Jardinier… Les petits pois non plus -> …
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Un début de saison « hésitant »

photo de déchaumage d'engrais vert au rotovator avec les phares
Là où il fallait impérativement monter les buttes, les engrais verts ont été déchaumés par le Biau Retraité «entre les gouttes»… Raté : il a plu juste après… alors pour la butteuse, il a fallu …
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C’est vraiment très mouillé… 21_07_20

scan du journal de Saône et Loire titrant Louhans sous Seille avec photo aérienne
Grosse des importantes précipitations de ces derniers jours, la Seille a gravement débordé. Elle est arrivée à quelques petits mètres du jardin… Tous nos prés, et leurs foins, sont sous l’eau. Au Biau Jardin lui-même, un …
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Spécial dédicace cause gel

photo de tiges et feuilles de pomme de terre complètement gelées
Gros gel en plein champ. Violemment destructif au jardin malgré toutes les protections installées en prévision. Après un mars «genre estival», les espèces sensibles étaient trop développées pour résister. Sur pomme de terre primeur, …
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Neige et crue en Bresse

photo panoramique du jardin sous la neige
Il y a eu dimanche dernier pas mal de neige dans nos contrées et la Seille est sortie, elle a recouvert la prairie, et la zone humide juste au dessous du jardin était en …
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Gros coup de vent

photo de vue directe sur le ciel depuis le tunnel blanc de matériel
Bizarre phénomène l’autre nuit vers 1 h 30 : en une demi-heure à peine, la température a monté de dix degrés et sous un ciel «jaune», un gros coup de vent nous est tombé dessus. …
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« Beau » temps ? Vraiment ??

photo de prairie 100% désséchée dans le paysage bosselé du Clunysois
Régulièrement, les bulletins météo «grand public» des radios (nationales ou pas) nous livrent leurs prévisions avec des formules du style «le beau temps va durer», voire, encore plus succulent : «il fera très beau tout …
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Dégâts du gel et auto- construction récréative

photo de feuilles de pomme de terre brûlées par le gel
Dégats de gel Il a fait froid plusieurs nuits, et le jardin s’est fortement ressenti des quelques matins aux températures négatives. Principalement les pommes de terre primeur, qui sont très belles sous les nouveaux …
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Joli temps

phoyo d'ensemble du jardin sous la neige avec son chêne jumeau spontané
Les légumes de plein champ, choux de Bruxelles… poireaux… choux de milan… patientent tranquillement. Sous tunnel, en cas de froid plus important, chicorées et cotes de bette pourront être protégées. Par contre, le tunnel …
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