La dernière de l’année

Les Biaux Jardiniers ont fait il y a peu la dernière plantation de l’année. C’était de la mâche.

C’était aussi la dernière des séries de mâche prévues pour cette saison 2022/23.

Comme de coutume, les mottes venaient de chez Vincent, l’ami pépiniériste 100% Bio. Après un petit passage d’acclimatation dans notre serre à plants, on a chargé les caisses de mottes sur palette, qui a été amenée à pied d’œuvre en tracteur grâce à notre mât lève-palette. Attelé « en deux deux » sans peine ni risque avec le système triangle et sa bascule.

Le mât lève-palette, c’est un outil présent depuis vraiment très longtemps sur la ferme, et on l’aime bien parce qu’il aide beaucoup le travailleur à ne pas se ruiner la santé en brouette, sur l’épaule, à bout de bras ou à pied. On l’aime tellement d’ailleurs que le chargé de com’ du Biau Jardin de Grannod publiera dans peu de temps une série d’articles sur tous « ces petits outils gentils qui rendent la vie jolie »…

Pour le transport des caisses de plants au jardin, on choisit de perdre un peu (un tout petit peu) de temps à brûler un peu (un tout petit peu) plus de GNR (Gasoil Non Routier) en faisant deux voyages de piles de caisses de mottes pas trop hautes… parce que…

… bien que les accès  soient correctement aménagés, les conditions en saison humide augmentent les risques d’incident de livraison… Et le repiquage de mâche en gros tas spontané sur le chemin est la garantie d’une récolte insuffisante à satisfaire les abonnés à nos paniers ! Alors, prudence, et « toudou toudou » dit Mr Mollo-mollo, d’autant qu’un gain de transport de quelques minutes, quand il y a 4 planches à repiquer…

ça ne fait pas une très grosse réduction de temps de travail total : un tunnel de mâche, c’est la plantation manuelle – et avec amour ! –  d’environ 6000 petites mottes ^[1]alors 4 ou 5 minutes de tracteur de plus… .

Peu après ce repiquage, les températures ont baissé assez pour qu’il y ait comme vaguement une mini chute de neige

et comme la météo menaçait ensuite de températures très nettement négatives, les Biaux Jardiniers ont pris leurs précautions et rajouté des protections supplémentaires contre le froid à ce qui avait été installé la semaine précédente. Il ne nous reste maintenant qu’à faire le gros dos, en espérant que du côté de scarole, chou-fleur, côte de bette, mesclun, etc… ça passe plutôt que ça casse.

Ce que nous suivrons en direct (et localement) durant nos semaines de vacances de Noël. Parce que oui, les vacances de Noël arrivent. Et nous les prenons : deux semaines complètes. Rendez-vous pour le prochain épisode des aventures des Biaux Jardiniers pour faire les beaux et bons paniers de légumes Bio de leurs abonnés, qui seront distribués mercredi 4 janvier 2023.

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