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Et bin alors quoi ! ? ! Fait chaud ou ça caille ? ?

C’est la saison où il commence à y avoir pas mal de plantations à faire en plein champ, alors comme bien souvent, le retour de livraison à la Guillamap, à Alterconso, ou bien à BioàPro est l’occasion, bien que tous les légumes soient vendus [1]question écologique : vaut-il mieux rouler plus et vendre tout ou bien rouler moins et en ramener ??, de ne pas rentrer « à vide » et de remonter la commande de plants du moment. Environ dix mille mottes cette semaine ci, qui ont été repiquées sur les planches qui étaient prêtes pour les accueillir.

photo des piles de caisses de mottes remplissant une bonne surface du fourgon

Les cieux étant favorables aux travaux de sol superficiels, le Biau Jardinier a fait le deuxième passage de herse étrille pour lutter contre les herbes adventices, par exemple dans le carré de chou fleur. Et comme il y avait eu du temps chaud, on avait ouvert les chenilles pour bien aérer

photo de l'alignement des choux-fleur en plein champ, à côté de ceux sous voile et arceaux chenille

mais… comme du froid était prévu pour ensuite, on savait qu’il faudrait remettre les voiles de protection thermique sur les arceaux chenilles (faire et défaire, c’est toujours maraîcher, disait Monsieur Sagesse Populaire…) alors, et bien on a pris soin d’arroser le chou-fleur précoce avant que le voile ne gêne l bonne répartition de l’eau.

photo de l'aspersion en cours sur le chou fleur cultivé sous arceaux chenille

Les cieux favorables ont laissé le temps à Matthieu de passer les dents de binage de la BPO (notre fameuse Barre Porte Outils) pour biner très superficiellement les allées permanentes tout partout au jardin, dans les cultures qu’elles soient filmées

photo du carré des salades de toutes couleurs les allées fraîchement binées

ou pas, dans les jeunes engrais verts

photo d'un carré d'engrais vert peu développé, allées binées, au fond notre bocage

comme dans ceux qui sont bien développés, etc… Le but est d’éviter l’installation d’herbes adventices potentiellement vivaces dans nos allées permanentes.

photo d'un carré de vesce arrivant au dessus du genoux

Les cieux restaient effectivement favorables, et la météo plutôt « pressante », alors il y a eu encore d’autres sessions de déchaumage pour continuer d’incorporer progressivement au sol les divers engrais verts et prairies temporaires par un deuxième passage du grand vibro, dit « le vibro de Paul », l’ancien fermier des parcelles de plein champ qui nous l’a vendu à sa retraite.

photo du vibro large nombreuses dents et rouleaux crantés de finition

Le Biau Jardinier a fait le deuxième passage dans les carrés du pré verger

photo du vibro déchaumant une prairie temporaire bordée d'une haie bocagère

qui étaient « à plat ». On croise les passages :

photo du passage de vibro croisé avec le précédent

le résultat plutôt satisfaisant.

photo d'ensemble de la parcelle avec l'engrais vert en cours d'assimilation

L’idéal, ça serait une bonne pluie par là dessus, bien sûr suivie de quelques quelques jours de séchage avec soleil et petit vent, et hop, ça ferait germer les graines présentes dans le sol, et on reviendrait avec le vibro pour tuer (méchamment) les herbes indésirables et compléter l’incorporation des graminées. Ça viendra !

Les Biaux Jardiniers, qui ont choisi de vivre la philosophie agricole du maraîchage EXtensif à taille humaine, apprécient de pouvoir s’y prendre ainsi : lentement et progressivement, de façon à laisser à la terre le temps de vivre calmement sa dynamique de vie.

Côté déchaumages, Matthieu a entamé le premier passage dans la parcelle des Sablons, qui vient d’être broyée. Ça n’est pas le même type de sol ni surtout d’historique, et il a ainsi utilisé le rotovator vert en superficiel, capot levé et en avance de tracteur « rapide » pour favoriser l’aération en limitant la production de terre fine.

photo du début du travail de déchaumage de l'engrais vert au rotovator

Ça n’est que pour la suite du travail que le vibro de Paul sera utilisé : lors des passages d’incorporation de la matière déchaumée, mais on n’en est pas encore là ! Il en reste pas mal à faire…

photo d'ensemble de la grande parcelle entourée d'arbres bocagers en mélange

Pour protéger les légumes du froid annoncé, toute l’équipe s’est mobilisée

vue d'ensemble d'un carré entièrement protégé par des voiles thermiques

pour remettre les voiles thermiques, sur les petites chenilles de plein champ

photo de 3 Biaux Jardiniers courbés pour baisser les voiles sur les planches de chou-fleur

comme sous tunnel où il faut protéger les premières plantations de courgette.

photo des 2 tunnels de courgette couvertes d'un voile posé sur les arceaux chenille

Quels que soient les changements de température, toute l’équipe au grand complet est active contre les rongeurs

photo des mains gantées de Françoise armant un des pièges à guillotine

le minet, et… la minette.

dans les épinards photo du vieux chat qui guette et de Françoise courbée sur les pièges

Chez nous en Bio, tous les auxiliaires sont valorisés !!!

photo d'une coccinelle adulte dans un engrais vert de vesce hivernée

* * * * *

References
1 question écologique : vaut-il mieux rouler plus et vendre tout ou bien rouler moins et en ramener ??

Aller plus loin

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