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Au jour le jour

Vous souhaitez connaître et comprendre nos pratiques bio ?

C’est facile en suivant notre vie de paysans-maraîchers au fil des saisons du jardin.

Chaque mercredi nous partageons et illustrons ici notre vie au travail : au jour le jour !

Un « bilan » de 2021

Vue aérienne de l’ensemble de notre ferme maraîchère biologique diversifiée, longée par la Seille
On pourrait résumer ainsi 2021 sur notre ferme : le «plan» était ambitieux : nouveaux carrés de légumes + des céréales la météo fût très «chaotique» : gel tardif, pluies+pluies, inondation d’été, dans un contexte de ventes «instabilisées» (civilisation covid). …
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Un début de saison « hésitant »

photo de déchaumage d'engrais vert au rotovator avec les phares
Là où il fallait impérativement monter les buttes, les engrais verts ont été déchaumés par le Biau Retraité «entre les gouttes»… Raté : il a plu juste après… alors pour la butteuse, il a fallu …
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Autoconstruction en distanciel

Toujours mieux !!! Suite aux consignes de nos respectueux dirigeants, c’est cette fois ci pour de l’auto-construction que le Biau Jardinier a travaillé en distanciel !! ! Auto-construction pour améliorer la récolte des poireaux. C’était bien nécessaire : l’arracheuse …
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Vie rurale et artisanat local

Le marché de Louhans est fréquenté par quelques artisans producteurs qui permettent aux bressans d’acheter «en direct» beaucoup de ces «petites choses» indispensables à notre vie agricole. Parmi eux : La Sellerie du Renon et …
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Travail en distanciel

le tracteur estinstallé sur le plateau du camion pour aller chez le mécanoi
«Fobosser en distanciel chaq’fois qu’possib» kidiz… alors le Biau Jardinier a fait de la mécanique en distanciel : le mécano a emmené le Kubota à 30 km un geste barrière suffisant. Le but : des réparations, normales à son …
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Plantation de mâche

Les mottes de mâche en caisse sont prêtes à être plantées
Une plantation de mâche était prévue cette semaine mais « les plants se bousculaient » et il a fallu repiquer deux dates échelonnées de semis le même jour : comme quoi tout ne marche pas toujours exactement …
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Ça ne va pas tout bien !

Un beau soleil hivernal éclaire jardin et haies champêtres, nous faisant oublier les aléas automnaux
Les légumes de conservation sont tous à l’abri du gel (ouf) avec une situation variée (zut) dûe à l’année chaotique (pfiou). Les planches récoltées se couvrent (chic) d’engrais vert, et le soleil nous offre …
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Pour aller plus loin

Plein d’infos illustrées sur notre agronomie… Et au delà des bornes du jardin, les actus de la Bio, de l’écologie, des politiques agricoles, des OGM, documents et fictions agricoles… c’est notre base de connaissances ! Comprendre et cuisiner nos légumes, c’est nos fiches-légume !

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