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Au jour le jour

Vous souhaitez connaître et comprendre nos pratiques bio ?

C’est facile en suivant notre vie de paysans-maraîchers au fil des saisons du jardin.

Chaque mercredi nous partageons et illustrons ici notre vie au travail : au jour le jour !

L’année de tous les records ? En tout cas « ça gouille »

photo du bief qui inonde la route à 20 mètres de notre Biau Jardin
Selon les météorologues, cette année serait la plus chaude depuis bien-bien-très-très longtemps [1]depuis que les relevés sont suivis affirment ils, et notre période automnale la plus arrosée depuis bien-très loin [2]depuis plus d’une génération …
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Pluies d’automne

photo d'allées permanentes pleines d'eau dans les récoltes de poireau
Oui, c’est vraiment sympathique un joli ciel bleu en novembre, et ça donne vraiment envie de bosser au jardin ! Mais franchement, quand, en année de sécheresse, on se reçoit plus de 25% de la …
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Des « pourquoi/comment ? » de l’eau sur notre ferme. 2 : trancheuse et sous-soleur

photo d'ensemble de la parcelle, trace de fissuration par le sous-soleur au premier plan
Cet article est de derniers d’une série de 2. Le premier est accessible ici. Ce premier des deux drainages prévus dans cette intersaison 23/24 a été réalisé, avec l’aide d’un tracteur et d’une pelleteuse, …
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Des « pourquoi/comment ? » de l’eau sur notre ferme. Saison 1 : drainage des sablons

scan du plan du drainage dessiné sur le relevé topographique de la parcelle
Une « série » en 2 saisons. la 1 est celle ci, la suite est là. Plusieurs chantiers « eau » sont programmés pendant cette large charnière entre fin du gros boulot de la saison 2023 et démarrage …
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Recherche de nouvelles perspectives

photo de grands et petits penchés pour observer la qualité du repiquage
On avait expliqué ici il y a deux semaines qu’un engrais vert de sorgho avait été roulé au roloflex de façon à obtenir une couverture végétale inerte des planches durant la saison d’hiver. Le …
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Hé hé hé, haies et climat…

photo d'un jeune hêtre aux feuilles soit vertes soit entièrement fanées
Soit parce que quand ils se sont ré-installés à Sornay, sur donc leur seconde ferme, ils n’ont pas déménagé avec eux les plantations réalisées sur leur première… soit parce qu’à leurs yeux de paysans-maraîchers …
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Travaux d’automne

photo du joli mauve d'une colchique très ouverte dans un de nos prés humides
Et oui, c’est l’automne, avec un temps bien agréable pour les travailleurs de la terre : les nuits fraîches, voire un peu froides avec quelques brumes matinales qui mouillent le bas des jambes laissent ensuite …
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C’est bien la rentrée, et aussi dans les cantines

photo de Matthieu prenant à la main les carottes en palox pour les mettre dans la laveuse
Oui, c’est bien la rentrée, et dans les cantines aussi. Les producteurs Bio organisés le ressentent très concrètement dans la réalisation, et au delà, des commandes prévues lors des plannings de production. Bio A …
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Pour aller plus loin

Plein d’infos illustrées sur notre agronomie… Et au delà des bornes du jardin, les actus de la Bio, de l’écologie, des politiques agricoles, des OGM, documents et fictions agricoles… c’est notre base de connaissances ! Comprendre et cuisiner nos légumes, c’est nos fiches-légume !

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