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C’est la sécheresse : Matthieu les a buttées !

Déjà plus d’un mois sans pluie !! Ça inquiète vraiment les « utilisateurs » qui craignent qu’après l’hiver vienne le printemps, puis l’été, puis etc…

Mais dans l’immédiat, et dans l’attente – tracassée – des conflits d’usage prévisibles, cette sécheresse a au moins un avantage collatéral : les Biaux Jardiniers font tous les travaux

  • dans le timing du planning [1]in french in ze text ET en very bonnes conditions agronomiques
  • sous joli ciel bleu ET souriantes conditions de travail.

 

Alors « ça a chauffé » : c’est pourtant pas la guerre des gangs en Bresse,  mais Matthieu les a toutes buttées ! Et malgré l’absence de forces armées puisque le jardin n’est pas ce que la télé nomme zone de non droit, nombreux se sont fait étriller, et même quelques unes ont été râpées…

Voyons zy voir de plus près !

photo de Matthieu au tracteur avec la butteuse sous beau ciel bleui

Matthieu les a buttées…

toutes ces planches en engrais vert déchaumées récemment ou depuis plusieurs semaines.

vue de près de nos buttes permanentes

Certaines ont même bénéficié d’un deuxième passage de butteuse

photo d'un carré aux planches buttées

On est loin de ces périodes humides avec risques associés de lissage et formation de mottes « solides », voire impossibilité de travailler. La belle aération des buttes va garantir une bonne assimilation et potentiellement un démarrage aisé des légumes qui y seront semés ou repiqués.

photo d'un carré aux planches buttées

Tout cette sécheresse aura donc permis de facilement

  • préparer les premiers repiquages en plein champ, qui sont programmés pour les jours qui viennent,
  • mettre en place les premières occultations pour les semis prévus dans quelques semaines,
  • reprendre et poursuivre les incorporations d’engrais verts, etc…

photo au soileil; de Matthieu en torsion sur la tracteur pour incorporer des engrais verts par buttage

Et puis comme ça, si jamais il pleut un jour, les planches permanentes seront en bonnes conditions pour ne pas subir d’érosion ou d’asphyxie !

Cette semaine, aussi, sur la ferme après en avoir sacrément butté, y’en a,

on les a étrillés !

parce que c’était assez sec chez nous pour biner un bon coup les blés. C’était le premier de l’année (civile).

photo d'ensemble d'une des parcelles en blé,binée par la roto-étrille

Et au lieu de la herse étrille « habituelle », ça a été l’occasion d’inaugurer la roto-étrille, ce nouvel outil acheté en CUMA (Coopérative d’Utilisation de Matériel Agricole) entre quelques agriculteurs bio et conventionnel bressans.

photo des disques inclinés munis de leurs dents métalliques

Sur cet outil, les dents fines d’étrillage sont incorporées dans des disques un peu souples et inclinés. De plus chaque étoile est montée sur une suspension individuelle ce qui apporte une bonne adaptation au terrain. Les différents réglages de travail, rapides, permettent d’être précis et bien adapté aux conditions du moment. On a trouvé que ça faisait un joli travail.

vue rapprochée des rangs de blé binés, les adventices en partie détruites

L’idéal serait de pouvoir repasser dans une dizaine de jours… après une petite pluie qui aurait eu le temps de ressuyer assez… L’œil aux aguets des cieux, nous attendons donc le temps idéal !

photo d'ensemble de la parcelle et des rangs de blé en cours de binage fin

Alors, après celles qu’on a buttées, ceux qu’on a étrillés,  du côté des tunnels, et bien…

y’a celles qu’on a râpées !

Le semis de carottes bottes était suffisamment développé pour le supporter, et les herbes concurrentes méritaient d’être détruites sans tarder. Le Biau Jardinier a donc commencé par ouvrir les voiles de protection thermique et semer l’oligo-élément nécessaire à nos sols acides.

photo sous tunnel de Matthieu semant les oligos éléments avec la moulinette

Et il a poussé la roue sarcleuse.

photo de Matthieu poussant la roue sarcleuse entre les rangs de carotte

Avec sa lame qui coupe les radicelles et sa roue munie de pales travaillant superficiellement, c’est chez nous un outil très efficace sur les semis en début de végétation. Elles ne nous l’on pas dit à haute voix, les petites carottes au stade cotylédons, mais elles étaient bien contentes que le Biau Jardinier s’occupe d’elles, et de la terre dans laquelle elles vivent.

photo ras du sol des rangs de carotte encore au stade cotylédons

Ça n’est pas bien long à faire, mais ça n’est que le premier d’une longue série de binages : d’abord plusieurs avec la roue, puis ensuite avec râpettes ou autres outils selon ce que seront les conditions du moment.

photo d'ensemble des 4 planches de carotte binées du tunnel

Et puis aussi

parmi les autres activités les Biaux Jardiniers ont

  • terminé les chaulages

photo de planches d'engrais vert bien développés et chaulés

un peu partout

photo de chaux épandue sur des planches d'engrais verts jeunes

  • biné les allées permanentes entre les planches en engrais vert.

photo de carrés d'engrais vert aux allées permanentes binées

Et côté récoltes,

les Biaux Jardiniers ont assuré les commandes de Bio à Pro pour les cantines et magasins, puis à nouveau pour les paniers des abonnés :

arrachage de poireau avec la lame souleveuse auto-construite

avec arrachage manuel

photo de l'équipe au travail dans le carré de poireau sous un beau soleil

et mise en tas puis

photo de la mise en tas des poireaux arrachés manuellement après la souleveuse

lavage et conditionnement en caisse bois pour notre coopérative et le magasin Biocoop de Chalon.

photo d'une palette de poireaux lavés

  • Mais pas que du poireau !

photo de Matthieu récoltant la mâche à petite graine sous tunnel

* * * * *

References
1 in french in ze text

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