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Au jour le jour

Vous souhaitez connaître et comprendre nos pratiques bio ?

C’est facile en suivant notre vie de paysans-maraîchers au fil des saisons du jardin.

Chaque mercredi nous partageons et illustrons ici notre vie au travail : au jour le jour !

Ciel bleu , binages et récoltes sur fond de « gouille »

photo de Mike binant avec valentin la bette bressane sous tunnel
Températures douces et beau ciel bleu, quel plaisir ! Les Biaux Jardiniers ont biné sous tunnels : avec « un p’tiot coup d’râpette »… et son manche en frêne, bien sûr : on aime son petit confort ! En maraîchage …
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C’est « bien mouillé » tout partout !

photo d'un de nos prés encore pour moitié couvert d'eau
On peut dire que depuis quelques semaines, nous ne manquons pas de pluie…  Dans certains de nos prés, il y avait même pas mal de flotte, mais… ça commence à s’arranger ! Oui oui oui !! …
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Neige et premiers choux de Bruxelles

photo bien ensoleillée du carré de chou de Bruxelles sur fond d'engrais vert et de bocage traditionnel
Temps froid cette semaine, quelques moments de beau ciel après un mini passage de neige qui n’a pas couvert grand chose… et n’a pas tenu sur la végétation. Ce qui n’a pas empêché de …
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Récoltes, gel, et « P… » de chevreuils !!!

photo par grand beau temps frais de Vivien et Micke à genoux dans le carré de radis d'hiver
Des récoltes Les récoltes des légumes du stock d’hiver continuent d’aller bon train : on a terminé de rentrer le cèleri-rave, pas très gros mais ça va bien, et ceux qui en ont mangé le …
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« Pacifique » semaine de récoltes, reprise de planches, et etc…

photo d'un palox rempli de navets lumineux de violet et de blanc et tiges vertes coupées
Jours mouillés, jours ensoleillés, la diversité des météos du moment est de rigueur, et en cette semaine de commémoration de l’armistice de 1918, l’accès aux parcelles n’est pas toujours très « confortable »… Ma foi, on …
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Après 100 millimètres, douceur et ciel bleu : « Dédé l’indien » ?

photo proche de trèfle blanc couvrant à 100% une parcelle de jardin
Ce doit être, comme on dit, « Dédé l’indien » : après une huitaine « généreuse » de « pas mal » d’eau du ciel, on a des journées à 20 degrés, du ciel bleu magnifique. C’est peut-être « l’été indien » …
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Couleurs et engrais d’automne

photo de chênes, châtaigniers, érables aux feuilles jaunes et rouges longeant le jardin,
Que ce soit le long de notre jardin, ou bien le long de notre desserte les haies bocagères comme les arbres isolés que nous avons plantés de nos blanches mains (article tout en jolies …
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Laver l’aspersion, chasser les punaises, passer les doigts en deux rangs

photo de Matthieu concentré à la direction du tracteur et Vivien idem sur la bineuse
Plusieurs activités du genre assez bizarre cette semaine au jardin, quand on y pense bien : on a passé les doigts en deux rangs, chassé les punaises, et même lavé l’aspersion !   Oui ! « Laver l’aspersion » …
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Pour aller plus loin

Plein d’infos illustrées sur notre agronomie… Et au delà des bornes du jardin, les actus de la Bio, de l’écologie, des politiques agricoles, des OGM, documents et fictions agricoles… c’est notre base de connaissances ! Comprendre et cuisiner nos légumes, c’est nos fiches-légume !

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