MENU
logo AB national
S'abonner
à nos paniers

Notre site d’informations
agricoles et culinaires :

Casecultive.fr

Au jour le jour

Vous souhaitez connaître et comprendre nos pratiques bio ?

C’est facile en suivant notre vie de paysans-maraîchers au fil des saisons du jardin.

Chaque mercredi nous partageons et illustrons ici notre vie au travail : au jour le jour !

Maltraitance animale en maraîchage bio

photo d'ensemble du carré de chicorée, la Biau Retraitée en inspection
Avertissement. Certaines scènes peuvent choquer un public sensible. Ukraine, Beyrouth, Tchernobyl, AZF, plateau Sahélien, le 20 h dans l’poste c’est rien à côté… Notre enquête au fin fond de la Bresse sur les mœurs …
Lire la suite

La saison a basculé, c’est la rentrée

photo du jardin provisoirement et complètement dans la brume
C’est normal début septembre : la saison bascule. Et dans notre Bresse humide, surtout près de la Seille (ce qui n’a pas que des inconvénients) ça se ressent bien certains matins. Même si c’est heureusement …
Lire la suite

Les rois des courges de retour : enfin !

photo du carré de courge avec kles potimarons orange alignés
Enfin une jolie récolte conséquente de potimaron orange. Plusieurs années que les Biaux Jardiniers attendaient çà… Les rois des courges sont de retour. Enfin ! L’équipe s’est mobilisée pour les couper et les aligner un …
Lire la suite

15 ans de Guillamap

photo de land art coeur autour du mot amap en galet sur plage de sable
Les mangeurs étaient invités en week-end à la ferme : la Guillamap a 15 ans ! Notre voisin Benjamin avait allumé son four. Tout le monde avait pétri. Les Biaux Jardiniers avaient dégagé les lieux et …
Lire la suite

Tour de… chaleur, sécheresse et jardin

photo du carré de courge les feuilles tombantes
Oui, les préoccupations médiatiques changent : «c’est LA rentrée» ! Pour autant, vu du sol, chaleur et sécheresse continuent. Chez les courges pour le stock d’hiver, on serre les f…euilles, et le bassin qui collecte …
Lire la suite

On attend…!!!

photo de feuille morte sur notre chemin
On attend. Dans « ce petit chemin, qui sent »… la feuille morte, on attend la pluie. :   :   :   :   :   :   :   :   :   :   :   :   :   :   :   :   :   :   :   …
Lire la suite

Caisses bois, et oignon saison 3

photo de déchargement de palettes de caisse bois sur le coin de cour dédié aux livraisons
Le Biau Jardinier a acheté un camion de caisses bois d’occasion. Pourquoi donc ? Pour, à la rentrée, être capable de livrer Bio À Pro… SI… les cantines et magasins bio veulent acheter des légumes …
Lire la suite

Oignon saison 1 et 2, et début d’hiver…

photo de tracteur et arracheuse dans les carrés d'oignon
Récolte des oignons en «nombreux» épisodes cette année pour faire face «en même temps» à deux des conséquences chez nous de la météo climatique. Parce que les oignons sont, bien sûr, arrachés mécaniquement pour …
Lire la suite
Articles à la une
Articles par mots clés

Pour aller plus loin

Plein d’infos illustrées sur notre agronomie… Et au delà des bornes du jardin, les actus de la Bio, de l’écologie, des politiques agricoles, des OGM, documents et fictions agricoles… c’est notre base de connaissances ! Comprendre et cuisiner nos légumes, c’est nos fiches-légume !

Découvrir casecultive.fr
Recherche
S'abonner
à nos paniers

Notre site d’informations
agricoles et culinaires :

Casecultive.fr
Pour ne rien manquer de nos actualités, inscrivez-vous pour recevoir notre newsletter :