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Au jour le jour

Vous souhaitez connaître et comprendre nos pratiques bio ?

C’est facile en suivant notre vie de paysans-maraîchers au fil des saisons du jardin.

Chaque mercredi nous partageons et illustrons ici notre vie au travail : au jour le jour !

Ça y est, c’est rentré

photo de Matthieu ra,ngeant les palox de récolte dans la chambre froide haute
Ça y est, le stock de légumes d’hiver est mis à l’abri du gel, de l’humidité hivernale, des rongeurs, etc… Pour tenter de s’adapter aux températures élevées, les Biaux jardiniers avaient « traîné » autant que …
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RTT

photo du Biau Retraité siestant au soleil sur une chaise dans la cour de la ferme après un repas de groupe lors d'une porte ouverte en 2015
Cette semaine, le comité de rédaction de Biau Jardin de Grannod point fr de Ça Se Cultive point fr « sont » en RTT. Rendez vous donc mercredi 23 novembre sur le blog parce que bien …
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C’est genré à ce point là, la maraîch’ ? ? ?

photo du tunnel en cours de binage manuel par Kim et Émilie
Genré ? Non, pas vraiment vraiment. C’est pas genré à ce point là, notre maraîch’. Mais en début de semaine, çà s’est trouvé comme çà pendant 2 ou 3 heures, c’était travail non mixte. Ce …
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La canicule, y’en a plein le !

photo de Matthieu qui soulève mécaniquement une planche de carotte
Et bien oui, la canicule, y’en a plein le !! Vraiment vraiment. Chaleur le jour, au plus froid « douceur la nuit », « ces histoires de canicule, ça commence à bien faire ». C’est vrai que travailler en …
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Beau temps sur la campagne ???

photo ensoleillée du jardin en cours d'arrosage, haie bocagère et feuilles jaunes
Bien que les infos météo méprisantes du style « Beau temps sur la capitale et sur une majeure partie de la province » [1] rengaine ironiquement retournée par Béline et Blanchard des années 80 début aient …
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Baisse de la bio ???

photo de Matthieu au micro lors d'une journée technique à la ferme pour professionnels
C’est  la ritournelle depuis quelques mois… et on se demande un peu (un petit peu…) pourquoi 🙂 Dans un contexte de baisse des dépenses globales d’alimentation de presque 1%, le total des dépenses d’alimentation bio …
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Récolte pop corn, binage d’engrais vert

photo d'ensemble des carrés en engrais vert et de nos haies
Ces jours ci, les Biaux Jardiniers ont récolté – et échaillé – le maïs à pop corn. Ils s’y sont mis à trois, tous en pantalon noir et couleur du haut individualisée, et on …
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Chevreuil, butternut, vidage, c’est l’automne

photo de l'équipe qui prend, nettoie et range les courges butternut par temps gris
Alternance de méchant temps gris brouillassou et beau ciel bleu : c’est l’automne. Alors le jardin vit les épisodes classiques de l’automne. Notamment : Attaques de chevreuil Comme d’hab’, quelque chevreuil est venu se régaler de …
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Pour aller plus loin

Plein d’infos illustrées sur notre agronomie… Et au delà des bornes du jardin, les actus de la Bio, de l’écologie, des politiques agricoles, des OGM, documents et fictions agricoles… c’est notre base de connaissances ! Comprendre et cuisiner nos légumes, c’est nos fiches-légume !

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