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Au jour le jour

Vous souhaitez connaître et comprendre nos pratiques bio ?

C’est facile en suivant notre vie de paysans-maraîchers au fil des saisons du jardin.

Chaque mercredi nous partageons et illustrons ici notre vie au travail : au jour le jour !

Prière maraîchère

photo d'Émilie en tenue de pluie, manchettes et gants à genoux dans la planche de panais
Moment de prière maraîchère dans les panais sur notre terre Bio de Bresse, car même après passage de la lame souleveuse auto-construite l’hiver dernier, les Biaux jardiniers font çà à genoux. Gratter « à la …
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On a mis en ligne une nouvelle « série » !

photo de groupe du cheptel d'outils de manutention de palettes et palox dans le bâtiment
Le chargé de com’ vient de publier dans la base de connaissances une nouvelle série au sujet de tout le bazar de machins sur roues que les Biaux Jardiniers poussent ou tirent dans le …
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Début de saison

photo de Vivien et Émilie qui débâchent le semis de radis de sa toile d'occultation
Oui, c’est le début de la prochaine saison au jardin. Mais ça n’est pas encore « le début de saison » ! Nuance ! Les premières cultures où « ça bouge un peu », c’est dans les semis de …
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Reprise du travail

photo des 3 Biaux Jardiniers au travail avec la laveuse à poireau
Après deux semaines de vacances, c’est la reprise au Biau Jardin de Grannod. Toute l’équipe s’est donc remise aux récoltes et préparations des légumes. On a, notamment, récolté du poireau. Émilie, Matthieu et Vivien …
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La grande Catherine

photo de la grande Catherine et Gilbert devant un tracteur
En fin d’année dernière, les Biaux Retraités ont explosé leur empreinte carbone pour se rendre près de Pontivy participer à la réunion d’hommage à leur camarade Catherine Le Jeloux, citadine devenue paysanne, morte à …
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La dernière de l’année

photo de plantation de mâche par un Biau Jardinier ganté
Les Biaux Jardiniers ont fait il y a peu la dernière plantation de l’année. C’était de la mâche. C’était aussi la dernière des séries de mâche prévues pour cette saison 2022/23. Comme de coutume, …
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Annonce de gel pour de vrai

photo de Émilie et Vivien
Ces derniers jours, on a eu triste temps gris et avec vagues éclaircies puis le soleil a fait ciel bleu et « en même temps » la météo prévoyait – logiquement – des gelées. On a …
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Le céleri aussi, c’est fait

photo sous ciel pluvieux de l'arrachage mécanique et manutention manuelle du carré de céleri rave
Le céleri rave n’avait pas trop bien poussé pendant cet été très chaud et très sec. Les Biaux Jardiniers avaient donc pris le risque de le laisser en végétation au champ le maximum de …
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Pour aller plus loin

Plein d’infos illustrées sur notre agronomie… Et au delà des bornes du jardin, les actus de la Bio, de l’écologie, des politiques agricoles, des OGM, documents et fictions agricoles… c’est notre base de connaissances ! Comprendre et cuisiner nos légumes, c’est nos fiches-légume !

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