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Au jour le jour

Vous souhaitez connaître et comprendre nos pratiques bio ?

C’est facile en suivant notre vie de paysans-maraîchers au fil des saisons du jardin.

Chaque mercredi nous partageons et illustrons ici notre vie au travail : au jour le jour !

Pomme de terre et oignon (notamment)

photo de Matthieu grattant superficiellement la terre pour voir le résultat du hersage
À l’ordre du jour ces temps ci il y a eu, pas que mais notamment, le premier binage des pommes de terre chair ferme de plein champ, et la plantation des oignons de semis. …
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Engrais vert non végan

photo de 5 moutons au jardin broutant un carré d'engrais vert hiverné
Ça faisait vraiment longtemps que les Biaux Jardiniers en rêvaient de cette histoire… ils ont d’abord fait un essai : leur faire manger la petite prairie au dessus du quadri-tunnel. Et ça c’était bien passé. …
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Voiles et bricoles notamment

photo ensoleillée d'un mélange seigle vesce engrais vert
Les Biaux Jardiniers ont pu installer les voiles thermiques de protection sur les plantations qui venaient d’être réalisées en plein champ. Un travail qui se fait à deux l’un « en face » de l’autre. Ça …
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Très tard mais enfin de la pluie

vue d'ensemble du jardin, ses tunnels et engrais verts sous nuages noirs menaçants
Ça y est, il est enfin tombé de l’eau du ciel. De l’eau qui aura mouillé la terre qui en avait grand besoin : prés et champs en sont assez contents. Et de l’eau, il …
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En attendant la pluie…

photo de deux aigrettes prenant leur envol
En attendant le pluie, les Biaux Jardiniers ont préparé une nouvelle série de carrés de culture pour les implantations de printemps. Après éventuel broyage des engrais verts et restes des cultures récoltées, Vivien a …
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C’est la sécheresse : Matthieu les a buttées !

photo de Matthieu au tracteur avec la butteuse sous beau ciel bleui
Déjà plus d’un mois sans pluie !! Ça inquiète vraiment les « utilisateurs » qui craignent qu’après l’hiver vienne le printemps, puis l’été, puis etc… Mais dans l’immédiat, et dans l’attente – tracassée – des conflits d’usage …
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Notre bilan 2022

vue d'ensemble du jardin par drone
2022 aura été vraiment complexe avec pas mal d’obstacles à franchir, de difficultés à avaler.. et digérer !  Dans un contexte de baisse du nombre d’abonnés de paniers lors des renouvellements de fin 2021 qui …
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Binage d’engrais verts et repiquages

photo d'une planche d'engrais vert aérée en surface par les dents de l'étrille
Les planches permanentes étaient assez bien ressuyées ces jours ci pour faire le premier binage des engrais verts. Et la température était positive. La herse étrille a donc travaillé avec le Biau Jardinier (et …
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Pour aller plus loin

Plein d’infos illustrées sur notre agronomie… Et au delà des bornes du jardin, les actus de la Bio, de l’écologie, des politiques agricoles, des OGM, documents et fictions agricoles… c’est notre base de connaissances ! Comprendre et cuisiner nos légumes, c’est nos fiches-légume !

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