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Au jour le jour

Vous souhaitez connaître et comprendre nos pratiques bio ?

C’est facile en suivant notre vie de paysans-maraîchers au fil des saisons du jardin.

Chaque mercredi nous partageons et illustrons ici notre vie au travail : au jour le jour !

Ça aurait pu être bien pire

photo d'une planche prête au semis et ses allées permanentes remplies d'eau
Il est tombé 100mm d’eau du ciel en 4 jours. Pour une région qui en reçoit en moyenne 800 sur une année entière, ça fait pas mal d’eau ! Et même si dans notre contexte …
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Tomate, étrille (encore et toujours),sec et sec (encore et toujours)

photo de l'équipe qui taille et rame sur ficelle la dernière plantation de tomate sous tunnel
Parmi les travaux de la semaine, les Biaux Jardiniers ont ramé et taillé le dernier tunnel de tomate. Parce que oui, ils font plusieurs plantations de tomate sous tunnel. Elles répondent chacune à un …
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Étrille, Duo, et biento poaro

photo de Matthieu travaillant le carré de céleri avec la herse étrille
Il y a 8 jours, les Biaux Jardiniers avaient planté le céleri-rave : arrosages et reprise avaient suivi. C’était donc temps de commencer les binages. Ils ont donc utilisé la herse étrille Herse étrille ? Pas …
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Petit tour du jardin à la mi-juin

vue panoramique du jardin, des carrés en légume et de ses haies
Ce qu’on voit en juin dans notre Biau Jardin c’est la bascule entre fin des cultures précoces, arrivée des cultures d’été, démarrage des carrés d’hiver. Et bien sûr la gamme des engrais verts et …
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Plantation de plusieurs carrés

photo de l'équipe sur tracteur et planteuse sous un très beau ciel bleu
Les Biaux Jardiniers ont réalisé ces derniers jours quelques gros repiquages, principalement céleri-rave et courge. On a fait le céleri comme d’hab’ : avec cette vieille planteuse trentenaire sur la ferme (sans compter ses …
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Faux semis

photo du travail efficace par le vibro à rouleau agressif
Cette semaine, le Biau Jardinier a aussi «cassé» un faux semis. Dans des carrés où seront plantés du chou d’hiver, du poireau. Et c’était «un rien sale», comme on dit. Explication de texte : Le …
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Ces jours ci au jardin…

photo du fauchage au rotofil, avec casque pour les oreilles
Entretien rotofil Ces jours ci au jardin, Vivien a « fait du rotofil ». Il a fauché « sélectif » entre les tunnels, autour des bouches d’arrosage, dans les bordures de tunnel. Et bien sûr toujours en prenant …
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Conférence à Colmar

programme de la foire éco bio annonçant la conférence
Le chargé de com’ du Biau Jardin a été invité à donner une conférence : et présenter sa vidéo concrète. C’est à la foire éco bio d’Alsace. Qu’on se le dise ! Avisse aux zamateurs ! …
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Pour aller plus loin

Plein d’infos illustrées sur notre agronomie… Et au delà des bornes du jardin, les actus de la Bio, de l’écologie, des politiques agricoles, des OGM, documents et fictions agricoles… c’est notre base de connaissances ! Comprendre et cuisiner nos légumes, c’est nos fiches-légume !

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