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Au jour le jour

Vous souhaitez connaître et comprendre nos pratiques bio ?

C’est facile en suivant notre vie de paysans-maraîchers au fil des saisons du jardin.

Chaque mercredi nous partageons et illustrons ici notre vie au travail : au jour le jour !

Chantier chambre froide

photo des 6 poteaux du couloir égayés chacun d’une es 6 lumineuses couleurs
Les Biaux Jardiniers viennent de mener à bien un petit chantier bâtiment pour améliorer le stockage et la manutention des légumes. Il s’agissait de remplacer les deux portes de la grande chambre froide. Parce …
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Land Art

photo de labyrinthe en épluchure de betterave rouge et fleur de liseron
Geneviève nous fait profiter de ses photos de land art jardinier. Un labyrinthe en épluchure de betterave rouge et fleur de liseron Un Pinocchio aubergine étonné d’avoir été pris sur le fait. Merci à …
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Chantier fossés et mare

photo du fossé creusé plus bas que l'évacuation pour les batraciens
Des fois, des engins, il y en a plein la cour… C’est en fait assez logique : comme il fait bien sec ces temps ci, c’était vraiment le moment d’en profiter pour faire les travaux …
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Reprise après drainage

photo du déchaumeur à disques au travail nivelant les reliefs laissées par la dent du sous-soleur
Franchement, derrière un drainage çà ressemble un peu à Verdun il y a un siècle (un tout petit peu…), et la reprise de sol n’est pas des plus simples avec un petit tracteur de …
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Assainissement et drainage de nouveaux carrés de jardin

photo de Matthieu et l'équipe de drainage tout sourire en mode fin de chantier
À la demande de ses abonnés de paniers, le Biau Jardinier va compléter la composition de ses paniers de légumes par la culture de – notamment – plus de légumes de printemps, d’aromates et …
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Attention abeilles

photo en contre jour d'une construction hors rayons et gorgée de miel
Attention abeilles ! Pendant toute la floraison des robiniers faux acacias, (lien) il y avait eu du vraiment joli temps, et çà sentait drôlement bon ! Les fleurs ont tenu une quinzaine, échappé aux quelques intempéries …
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Fleurs et animaux de la ferme

photo du rucher installé au pied d'une de nos haies bocagères
Début mai, çà fleurit. Çà fleurit même un peu partout sur la ferme. Pas que sur les courgettes. Çà fleurit dans les prés… Çà fleurit dans ceux des engrais verts que le Biau Jardinier choisit de laisser fleurir… …
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Les Le Jeloux, paysans bretons

photo de la reconstruction sur mur pierre d'origine rejointoyé
C’est vrai que vu de Bresse, c’est loin, la Bretagne. Mais çà vaut le coup d’y aller. Il n’y a pas que des usines à lait ou à cochon, et des tas de fumier …
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Pour aller plus loin

Plein d’infos illustrées sur notre agronomie… Et au delà des bornes du jardin, les actus de la Bio, de l’écologie, des politiques agricoles, des OGM, documents et fictions agricoles… c’est notre base de connaissances ! Comprendre et cuisiner nos légumes, c’est nos fiches-légume !

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