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Nous cultivons nos légumes sur « planche permanente »

Nous travaillons en système planche permanente, en plein champ comme sous nos tunnels.

vue d'ensemble du jardin ensoleillé et fleuri

Oui ! Un « autre monde » de travail du sol est possible !

Chez nous, le tracteur roule toujours aux mêmes endroits d’une année sur l’autre. Ainsi, nos légumes poussent dans une terre que nous ne tassons JAMAIS par le poids du tracteur : nous travaillons « en planche permanente » (PP).

C’est vraiment tout simple !

Des fleurs

Nous cultivons des bandes fleuries permanentes qui servent de repère fixe pour le travail du sol,

photo d’une grande parcelle divisée en petits carrés de culture par des bandes fleuries permanentes

des fleurs choisies pour héberger au mieux les insectes auxiliaires de nos cultures.

photo d'un carré de chou fleur longé d'une bande fleurie de souci, bleuet, mauve

Une terre souple

Indemne de passage de pneus, la terre des nos planches de légumes acquiert une grande souplesse, qui facilite les semis précoces comme le développement harmonieux de nos productions.

Photo d’allée remplie d’eau et simultanément semis de radis sur planche permanente ressuyée

Organisation adaptée

Individualisé « à la planche », le travail gagne énormément en liberté, en souplesse de réalisation, en adaptabilité aux conditions météo.

photo du travail sur quelques planches entourées d’autres en culture

L’agronomie des PP nous facilite la réalisation de la rotation maraîchère, ainsi que l’implantation SYSTÉMATIQUE d’engrais verts. C’est précieux car ils ameublissent et fertilisent la terre, et leur floraison nourrit insectes auxiliaires,  pollinisateurs.

Photo de planches préparées intercalées entre planches en engrais vert : souplesse possible

C’est vraiment une technique « à taille humaine » ! Qu’il nous a fallu découvrir… en la faisant.

« Découverte » progressive

Mais… les outils adaptés n’existaient pas.

Il a donc fallu se lancer dans les « inventions » 🙂 bidouillages et bricolages… plus ou moins réussis 🙁 .

En groupe, avec quelques professionnels passionnés par cette recherche, nous avons mis ce système progressivement en place dès le début des années 2000 avec l’appui des techniciens du groupement.

Photo de Roger Raffin en appui technique à Pascal Pigneret au début du Biau Jardin de Grannod
2001. Roger Raffin en appui technique à Pascal Pigneret au Biau Jardin de Grannod
Photo de visite de nos essais bande fleurie par chambre régionale agriculture Rhône-Alpes en 2003
2003. Dominique Berry présente avec Pascal Pigneret lors de la journée technique chambre régionale d’agriculture Rhône-Alpes le suivi des bandes fleuries en place au Biau Jardin de Grannod

Historique => Plus d’infos par ici.

La démarche a abouti au premier stage d’Adabio Auto Construction à l’hiver 2010/2011.

photo de groupe des premiers participants à un stage Adabio d’auto-construction

C’est dans ce cadre que nous avons pu auto-construire en stages les versions « redessinées » des outils « bricolés ».

Outils adaptés auto-construits

La butteuse

Après déchaumage de nos engrais verts SYSTÉMATIQUES ou des résidus de culture, nous « montons » les planches à la butteuse. Le volume ainsi créé permet une bonne fermentation des matières organiques en toute saison, et sur la durée car son relief résiste bien aux pluies.

=> Plus d’infos « butteuse » en cliquant sur la photo :

photo de butteuse incorporant un engrais vert récemment déchaumé

Le cultibutte

nous permet de fissurer la planche sans violence, de remettre horizontale sa surface avant plantation.

=> Plus d’infos « cultibutte » en cliquant sur sa photo :

photo de Matthieu au tracteur avec la butteuse au travail

Le vibroplanche

(deux montages) pour la finition de surface est l’outil qui nous utilisons pour la finition superficielle avant semis.

=> Plus d’infos « vibroplanche » en cliquant sur leur photo :

photo de vibroplanche en deux versions selon but du travail

Toujours en confort !

Nous facilitons et sécurisons les opérations d’accroche des outils par le triangle d’attelage rapide. Nous avons amélioré son utilisation par la mise au point de la « fameuse » bascule.

=> Tous les détails « triangle et bascule » en cliquant sur la photo :

Pascal Pïgneret tout sourire devant son système d'articulation du triangle d'attelage rapide

Les PP : un système homogène

Les outils et techniques étant maintenant bien « au point », il est facile d’abandonner le travail classique « à plat » pour passer qu système PP.

Quel « bonheur professionnel » alors de

  • cultiver des engrais verts annuels

photo d'une bande fleurie de mauve et bleuet entourée d'engrais vert sarrasin en fleurs blanches

  • des engrais verts pluri-annuels

photo d'engrais vert pluriannuel diversifié à base de luzerne, trèfle, fétuque,

  • de planter les légumes,

photo de Matthieu conduisant la planteuse et ses équipiers sans rouler sur les planches

  • de herser, biner, butter… les cultures,

photo du carré de poireau en cours d’auto-buttage

  • sarcler les allées superficiellement,

photo de l’autobinage des allées avec la barre porte outils auto-construite

  • puis le moment venu arracher mécaniquement,

photo d'arrachage mécanique de carotte sans rouler sur la planche de légume

  • transporter les récoltes à moindre peine,

photo du mât lève palette qui permet de transporter sans porter

  • etc…etc…

 

bref, réaliser TOUS les travaux du maraîchage diversifié sans massacrer l’emplacement des légumes de la saison suivante !

Notre dynamique d’essais

Nous continuons la recherche empirique d’amélioration de nos pratiques maraîchères notamment par l’expérimentation du « roloflex » que Matthieu a auto-construit lors de son installation.

=> Plus d’infos  « roloflex«  en cliquant sur la photo :

photo du roloflex porté par notre tracteur

Les planches permanentes, c’est trop bien…

nous n’envisagerions pas d’arrêter ce système de travail du sol !

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