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2019 : les 40 ans de Bio des Biaux

Début 2016

  • les Biaux Jardiniers Canal Historique n’avaient pas fêté leur propre retraite,
  • le Biau Jardinier Repreneur en titre n’avait pas fêté sa propre installation sur la ferme.

Retraite des Biaux Jardiniers "canal historique" et transmission à leur fils Matthieu en 2016

=> Ils ont patienté jusqu’en 2019 pour fêter leur anniversaire commun : les 40 ans de Bio des Biaux.

affiche aux couleurs jaune vert violet rouge du logo du Biau Jardin

Les festivités ont eu lieu en trois épisodes.

  1. Week end des 16 et 17 août : démonstrations, conférences, visite gourmande du jardin, concert
  2. Septembre/octobre : 4 soirées film-débat « l’agriculture française de 1950 à nos jours »
  3. 14 octobre : journée professionnelle technique régionale Rhône-Alpes

Autour de nous

À Sornay Bantanges et depuis une génération,

  • aucun maraîcher ne s’est installé sur la commune,
  • aucun de ceux qui sont partis en retraite ou ont arrêté en cours de carrière n’ont eu de repreneur.

 

Radio Bresse avait ainsi qualifié l’installation de Matthieu de « rareté » quand il a été invité à y expliquer son projet.

Notre radio locale

avait fait plusieurs « sujets » sur notre ferme => plus d’infos, les interviews des conférenciers, etc… sont ici

16 août : visite démonstration « énergies »

Cette visite / démonstration a attiré un beau public. Nous avons étés honorés de la présence de Antony Vadot, conseiller général et président de Bresse Louhannaise Intercomm,  de Adèle Trueblood, porte parole de la Confédération Paysanne 71 et de Anton Andermatt, président de la FDSEA Bresse.

Le Biau Retraité a expliqué « in situ »au groupe sa démarche écologique

photo du Biau retraité expliquant sa démarche écologique autour des énergies renouvelables locales

de conception d’un bâtiment bioclimatique en grande partie auto-construit chauffé 100% énergies renouvelables. Une base solaire

photo de la façade sud du bâtiment, ses capteurs solaires et sa serre

couplée à chaudière automatique à bois plaquette.

photo du couplage automatique bois et solaire à notre conseiller départemental

Le Biau Repreneur a détaillé le processus d’entretien des haies et de mécanisation de la manipulation

photo de Matthieu expliquant sa façon de produire économiquement la plaquette bocagère

avec valorisation en énergie avec démonstration de déchiquetage

photo de la déchiqueteuse au travail

Pour conforter l’autonomie d’une ferme bio.

photo de plaquette bocagère valorisation de pml'entretien des haies en énergie

17 août : portes ouvertes

vue d'une partie de l'assistance aux conférences

Conférence François Jarrige (historien)

Les origines du machinisme agricole : entre résistance et appropriation.

=> plus d’infos illustrées par ici

Conférence Jacques Caplat (agronome)

Face à la crise agricole, il n’est plus pertinent d’opposer agriculture et environnement.

=> plus d’infos illustrées par ici

Visite gourmande de notre Biau Jardin

Le Biau Jardinier Canal Historique avait fait un petit bilan de ses 37 ans de carrière de maraîcher Bio, puis

Matthieu a conduit Madame la sous-préfète, Monsieur le maire, et les 250 inscrits dans ses diverses cultures,

photo du groupe des 200 visiteurs inscrits descendant ant au jardin

donnant tous les détails techniques sur ses pratiques

photo de Matthieu dans le carré de céleri expliquant le jardin aux visiteurs

et répondant précisément aux questions.

photo de Matthieu répondant aux questions à la sono

entre les différentes pauses gourmandes de dégustation de ses légumes

photo au soleil du soir d'une des dégustations conviviales sous des toiles tendues sur bambous

=> les recettes dégustées sont ici

Gâteau d’anniversaire 40 ans de Bio

Aidé par Gérard, l’ami maraîcher bio côtoyé au groupe d’experts semences potagères qui était chargé d’illustrer les guillemets de l’ultime discours par des geste d’oreilles de lapin

le Biau Jardinier canal historique a conclu sa carrière par un ultime bla-bla avant que le couple ne partage avec les participants gâteaux de carotte et crémant de Bourgogne

photo de Françoise et Pascal, Biaux Retraités

en musique avec une chanson de Michel Bühler

Concert du P’tit Crème

Le P’tit Crème a assuré le concert du soir.

photo du P'tit Crème sur scène chantant Gaston Couté

Ce groupe orléanais a interprété de la chanson française sur des textes de Gaston Couté et François Béranger.

Automne, 4 soirées débat

Les 3 premières soirées chacune autour d’une des 3 parties du documentaire de Karine Bonjour et Gilles Pérez « Les paysans 60 ans de révolutions » avec 1 intervenant pertinent par soirée

  • Annie Bleton Ruget, historienne,
  • Bénédicte Bonzi, anthropologue,
  • Jean-Christophe Kroll, économiste.

pochette du documentaire sur fond de très vaste champ de blé

La 4ème soirée était autour de notre vidéo suivie d’une discussion avec les producteurs.

Journée technique ARDAB – BTM

Les structures agricoles du Rhône avaient organisé et très bien annoncé à l’avance dans leur presse agricole une journée technique qui a attiré 100 professionnels. Elle a débuté par une présentation « en salle »

photo des visiteurs sur les bancs lors de la présentation chiffrée

avec explications chiffrées.

photo de Matthieu à la sono expliquant en détail ses réalisations et son projet

suivie d’une visite guidée par Matthieu du jardin et du bâtiment.

photo du groupe entourant Matthieu dans ses explications au jardin

=> plus d’infos illustrées par ici

______

Un bien bel anniversaire.

Partagé.

Sur la durée.

À l’image de la Bio du Biau Jardin de Grannod.

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Suivez le Biau Jardin de Grannod : chaque mercredi, un article riche en photos partage activités maraîchères, pousse des légumes, vie paysanne… comme un p’tit tour de jardin !

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