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Articles avec le mot-clé : Bocage

Benjamin dans nos haies : un entretien a-dap-té

photo de Benjamin à l'intérieur d'une haie avec pantalon bloque chaîne, casque et tronçonneuse
Notre objectif « bocage » est la production de haies diversifiées par nos choix de plantation, et multi étagées par nos choix d’entretien,   c’est à dire comportant des arbres de haut-jet des arbres intercalaires menés …
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Légumes et fossé, talus boisés et cycle de l’eau

photo de noisetiers en chaton sur fond de lierre sur des jeunes chênes
Pour produire des légumes pour BioàPro à destination de la restauration hors foyer tout en conservant une rotation EXtensive incluant des engrais verts pluriannuels et des céréales à paille, deux parcelles joignantes avaient été …
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C’est de saison : on a mis… le champ d’ail

photo de Benjamin à l'intérieur d'une haie avec pantalon bloque chaîne, casque et tronçonneuse
La saison tire à sa fin, alors au Biau Jardin de Grannod continuent les rangements de la « quincaillerie » de plein champ. Dans le carré d’aubergine poivron, on a roulotté les fils de tuteurage, regroupé …
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Notre maraîchage, c’est AVEC les arbres

photo estivale d'une très belle haie ancienne que nous entretenons au bord de notre jardin
En arrivant sur la ferme en 1995, du côté du Bocage la situation était loin d’être désespérée, ce qui avait conforté notre choix d’acheter ici. Mais il y avait quand même vraiment «de quoi …
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Au dessus et en dessous de la terre du jardin

photo par soleil et ciel bleu de l'alignement de nos grands chênes entre nos groupes de tunnels
Au dessus comme en dessous de la terre du jardin, il s’en passe des choses… et particulièrement ces temps ci. On pourrait même, pour utiliser les éléments de langage actuellement en vogue, parler d’agroforesterie …
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Déchiquetage de plaquette bocagère

photo du matériel de la CUMA acheminé sur place la veille
Tout était en place pour un chantier déchiquetage : 1/ depuis longtemps le bois fait l’hiver était rangé en tas dans ce but, 2/ et il y a peu, la Cuma avait pris date pour …
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Hiver froid, homme blanc couper bois !

photo de Matthieu en blouson fluo qui travaille dans la haie bocagère
Non, en fait, c’est le contraire : les Biaux Jardiniers avaient éclairci une haie, donc coupé du bois, et ensuite il a gelé quelques jours, puis neigé. Tout çà est bien de saison ! Cette haie …
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Entretien bocager

photo au soleil de la partie travaillée comparativement encore très bien garnie
Ces temps ci, les Biaux Jardiniers ont aussi profité du beau temps froid et ensoleillé pour se faire plaisir à travailler à l’extérieur : entretien des haies bocagères au planning. Il s’agissait notamment de faire …
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Élagage : suite

photo de notre chêne symbole de pousse spontannée lors de notre arrivée en Bresse
Un chêne avait poussé spontanément au milieu du jardin, juste entre les tunnels, il y a une petite vingtaine d’années. Il avait profité de la terre meuble laissée dans un creux par le chantier …
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L’homme descend du singe…

photo de Benjamin travaillant avec le harnais dans le houpier du chêne
… et Benjamin, lui, grimpe dans les arbres. Parce que les arbres et les haies, particulièrement sur une ferme bio, ça se plante et se cultive où il en manque, et puis ça s’entretient …
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« Vacances » de Toussaint

photo de l'arrachage mlécanique des carottes avec notre vieille machine
Comme chaque année autour de la Toussaint, les Biaux Jardiniers partent en vacances (de paniers), donc dans leur jardin. Le but est de : « rentrer les racines » « ranger le jardin » avant l’arrivée des gelées : ça …
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Les deux bouts du bois

photo de la grue et de la goulotte derrière le tracteur
Il avait prévu d’être chez nous jeudi. Mais sa tournée s’est passée plus vite que prévu et il est arrivé mercredi en fin de matinée. Ce qui a rajouté un peu de piquant à …
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Vacances de Noël

photo du joli tas de bois d'aulne que l'oxydation par l'air rend immédiatement orange
Ceux de nos abonnés de paniers qui sont venus jusque dans nos campagnes visiter notre Biau Jardin le savent : pour que les légumes poussent correctement, notre jardin est drainé. Drainé ET drainé écolo… Bassin …
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Entretien de haies

photo des deux haies vues du bas, on sélectionne les acacias
Quand les feuilles des arbres sont tombées, c’est le début de la saison des tronçonneuses, et sur notre ferme jardinière, les haies sont nombreuses : il y a les anciennes, qui n’ont besoin que d’être …
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