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Articles avec le mot-clé : Notre métier

Nos certificats Bio en cours de validité

Nous sommes en Bio depuis 1979 Toute notre ferme est en Bio Nos certificats en cours de validité * * * * * …
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Sans insecticide de synthèse : notre démarche BIO écoLOGIQUE

photo d'une bande fleurie avec une buse guettant sur un piquet
Nous remplaçons les insecticides de synthèse par une prévention double liée au maraîchage bio EXtensif : ne pas nuire au milieu par notre présence professionnelle, installer systématiquement des lieux favorables aux auxiliaires. Notre ferme …
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Notre ferme diversifiée : petite visite en chanson

vue d'ensemble du jardin, ses planches, tunnels, bandes fleuries, arbres et haies
+Pour visiter rapidement notre ferme en chanson  : ctrl+clic pour le son, et revenir lire l’article, en musique donc.[1]pour plus d’infos illustrées, cliquer sur les liens * * * Derrière chez nous, savez vous …
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Maraîchage paysan BIO EXtensif en milieu diversifié

Maraîchage bio entouré de haies, incluant des tunnels comme de la prairie et des arbres.
Paysans-maraîchers dans… une région très rurale, nous nous sommes ré-installés sur cette ferme bressane – après 18 années de maraîchage sur Moroges – pour nous créer l’opportunité de produire des légumes Bio dans des parcelles …
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Dominique ? Appui technique !

photo de Dominique et Matthieu échangeant sur la technique radis
Dominique Berry est venu pour sa première visite technique de l’année : notre Biau Jardin de Grannod est depuis une trentaine d’années adhérent du Bureau Technique des Maraîchers, Dominique en est le technicien Bio depuis …
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Hiver froid, homme blanc couper bois !

photo de Matthieu en blouson fluo qui travaille dans la haie bocagère
Non, en fait, c’est le contraire : les Biaux Jardiniers avaient éclairci une haie, donc coupé du bois, et ensuite il a gelé quelques jours, puis neigé. Tout çà est bien de saison ! Cette haie …
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Voyage de maraîchers

photo du local froid de Goulven pour conserver le plant d'échalote
Les derniers engrais verts avaient bien poussé grâce aux températures douces : le Biau Jardinier a pu les broyer samedi il y a 8 jours… … et ainsi participer la conscience tranquille au voyage de …
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Test azote

photo du prélèvement de terre à la gouge pour mélanger dans le seau
Sous les tunnels, les cultures d’hiver disparaissent une à une, au fur et à mesure de la récolte des scarole, claytone, mache, etc… Et nous préparons les planches de culture pour implanter les légumes …
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