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Au jour le jour

Vous souhaitez connaître et comprendre nos pratiques bio ?

C’est facile en suivant notre vie de paysans-maraîchers au fil des saisons du jardin.

Chaque mercredi nous partageons et illustrons ici notre vie au travail : au jour le jour !

Quelques jours de printemps

photo d’ensemble du jardin, Matthieu avec l’épandeur sur fond de bocage sous ciel bleu
C’est plutôt agaçant la météo qu’on a très régulièrement cette saison. Son plan semble le suivant : pendant plusieurs jours chaque semaine, il pleut plutôt pas mal beaucoup, puis pendant quelques jours, il fait chaud …
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Grosse pression météo

photo de Matthieu accroupi photographiant une maladie dans son carré de salade de toutes couleurs
Intense rythme printanier au jardin, mais entre les pluies. « Le jardin doit voir tous les jours le jardinier pour remplir le panier ! » dit fort sentencieusement Monsieur Sagesse Populaire… et c’est tellement vrai que le …
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Matthieu a changé de nom

Photo de carrés du jardin protégés de voiles thermiques au sol ou sur arceaux chenille
Changement d’identité au Biau Jardin de Grannod. La densité actuelle des aléas climatiques et météorologiques que nous subissons a eu un effet inattendu : les jolis patronymes de Matthieu Gauthier ont l’un comme l’autre disparu, …
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Et bin alors quoi ! ? ! Fait chaud ou ça caille ? ?

photo de 3 Biaux Jardiniers courbés pour baisser les voiles sur les planches de chou-fleur
C’est la saison où il commence à y avoir pas mal de plantations à faire en plein champ, alors comme bien souvent, le retour de livraison à la Guillamap, à Alterconso, ou bien à …
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Étrillage des pommes de terre

photo des planches découvertes avec les rangs légèrement en creux
Parmi les travaux que la météo nous a fait organiser sur la semaine dernière, il y a eu l’installation des piquets puis toute la quincaillerie pour ramer le carré de petit pois et fève …
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Alternance pluie et éclaircies = alternance atelier et repiquages + des primeurs

photo de la Seille en crue couvrant toute la prairie en bas du jardin
Et ça continue, le régime annoncé des excès ! Ça pleut, ça pleut, ça pleut, et puis après un passage de temps doux et sec juste assez « long » pour que la terre ressuie, et bin… …
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Plantation de pommes de terre

photo de Matthieu démontant un des éléments planteurs à l'atelier
Les Biaux Jardiniers ont planté des pommes de terre. Avec hésitations et ennuis : des hésitations du genre « j’y va t’y ? j’y va t’y pas ? » parce qu’il était un peu tôt, mais… les conditions de …
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Encore un sac d’eau dont on se serait bien passé !

vue d'ensemble du jardin et ses haies bocagères sous ciel bleu
Ça commence à être un peu agaçant la météo de ce printemps après un hiver très mouillé. On a régulièrement plusieurs belles journées ensoleillées où la terre du jardin commence à bien ressuyer, alors …
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Pour aller plus loin

Plein d’infos illustrées sur notre agronomie… Et au delà des bornes du jardin, les actus de la Bio, de l’écologie, des politiques agricoles, des OGM, documents et fictions agricoles… c’est notre base de connaissances ! Comprendre et cuisiner nos légumes, c’est nos fiches-légume !

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