MENU
logo AB national
S'abonner
à nos paniers

Notre site d’informations
agricoles et culinaires :

Casecultive.fr

Articles avec le mot-clé : Récolte

Courges, binages, et « restoco »

photo d'un potimaron passant dans les airs entre 2 Biaux Jardiniers
Ah oui, les Biaux Jardiniers n’apprécient pas du tout de voir leur carré de courges reverdir de belles feuilles quand les courges mûrissent, ah ça non ! Mais c’est un des « dégâts collatéraux » [1]comme disent …
Lire la suite

Préparations de terre « dehors » et récoltes « dedans »

photo de Matthieu coupant à genoux la scarole et Vivien portant la récolte en caisses sur la palette
Variété des tâches dans notre métier… d’abord ne pas oublier de se remplir les yeux de la beauté quand elle passe, d’autant qu’on sait d’expérience que quand ça commence comme ça en dessous du …
Lire la suite

Normaux aléas hivernaux

photo d'une paire de gants mouillés sur des cagettes de mâche et feuille de chêne
Oui, chez les paysans maraîchers, c’est la vie de saison avec les normaux aléas hivernaux, et il ne fait pas toujours chaud aux doigts. Avant les vraies gelées, les Biaux Jardiniers avaient fini de …
Lire la suite

Crue et carottes

photo de mains gantées et pantalon imper agenouillé pour récolter les carottes
Comme plusieurs fois lors de chaque hiver « normal », la Seille a été en crue. et l’eau est arrivée peu en dessous de la belle haie bocagère qui longe notre jardin. Les bassins de rétention …
Lire la suite

Récolte de courges

photo de récolte en se passant les courges de 'un à l'autre
En cette saison, le temps consacré à l’entretien des cultures diminue, et celui pour les récoltes augmente, d’autant plus cette année où plusieurs des légumes pour le stock d’hiver sont en avance. Cette semaine, …
Lire la suite

Prière maraîchère

photo d'Émilie en tenue de pluie, manchettes et gants à genoux dans la planche de panais
Moment de prière maraîchère dans les panais sur notre terre Bio de Bresse, car même après passage de la lame souleveuse auto-construite l’hiver dernier, les Biaux jardiniers font çà à genoux. Gratter « à la …
Lire la suite

Le céleri aussi, c’est fait

photo sous ciel pluvieux de l'arrachage mécanique et manutention manuelle du carré de céleri rave
Le céleri rave n’avait pas trop bien poussé pendant cet été très chaud et très sec. Les Biaux Jardiniers avaient donc pris le risque de le laisser en végétation au champ le maximum de …
Lire la suite

La canicule, y’en a plein le !

photo de Matthieu qui soulève mécaniquement une planche de carotte
Et bien oui, la canicule, y’en a plein le !! Vraiment vraiment. Chaleur le jour, au plus froid « douceur la nuit », « ces histoires de canicule, ça commence à bien faire ». C’est vrai que travailler en …
Lire la suite

Récolte pop corn, binage d’engrais vert

photo d'ensemble des carrés en engrais vert et de nos haies
Ces jours ci, les Biaux Jardiniers ont récolté – et échaillé – le maïs à pop corn. Ils s’y sont mis à trois, tous en pantalon noir et couleur du haut individualisée, et on …
Lire la suite

Chevreuil, butternut, vidage, c’est l’automne

photo de l'équipe qui prend, nettoie et range les courges butternut par temps gris
Alternance de méchant temps gris brouillassou et beau ciel bleu : c’est l’automne. Alors le jardin vit les épisodes classiques de l’automne. Notamment : Attaques de chevreuil Comme d’hab’, quelque chevreuil est venu se régaler de …
Lire la suite

Les rois des courges de retour : enfin !

photo du carré de courge avec kles potimarons orange alignés
Enfin une jolie récolte conséquente de potimaron orange. Plusieurs années que les Biaux Jardiniers attendaient çà… Les rois des courges sont de retour. Enfin ! L’équipe s’est mobilisée pour les couper et les aligner un …
Lire la suite

Caisses bois, et oignon saison 3

photo de déchargement de palettes de caisse bois sur le coin de cour dédié aux livraisons
Le Biau Jardinier a acheté un camion de caisses bois d’occasion. Pourquoi donc ? Pour, à la rentrée, être capable de livrer Bio À Pro… SI… les cantines et magasins bio veulent acheter des légumes …
Lire la suite

Oignon saison 1 et 2, et début d’hiver…

photo de tracteur et arracheuse dans les carrés d'oignon
Récolte des oignons en «nombreux» épisodes cette année pour faire face «en même temps» à deux des conséquences chez nous de la météo climatique. Parce que les oignons sont, bien sûr, arrachés mécaniquement pour …
Lire la suite

Travaux en plein champ !

photo ensoleillée des premières plantations en plein champ
Les quelques jours de temps sec et ensoleillé ont permis le repiquage de l’épinard, et la pose d’occultations : Vivien a détaillé la technique à Ambroise, avec travaux pratiques immédiats dans le carré de radis …
Lire la suite

Autoconstruction en distanciel

Toujours mieux !!! Suite aux consignes de nos respectueux dirigeants, c’est cette fois ci pour de l’auto-construction que le Biau Jardinier a travaillé en distanciel !! ! Auto-construction pour améliorer la récolte des poireaux. C’était bien nécessaire : l’arracheuse …
Lire la suite

Les Biaux Jardiniers font du légo… mais pas que

photo lumineuse de l'intérieur du bâtiment chapelle très clair et vaste
Cette semaine, les Biaux Jardiniers ont fait les aménagements intérieurs du bâtiment-chapelle, dont du légo. Et «en même temps», ils ont entretenu leur jardin, récolté la variété la plus précoce d’oignon jaune de garde, …
Lire la suite

Restrictions, maraîchage et chantier

photo du bâtiment avec sa couverture verte et en cours de démontage
Çà y est : nous sommes maintenant en période de restrictions d’arrosage. Comme l’année dernière… comme il y a deux ans… comme il y a quatre ans… Les Biaux Jardiniers essaient de s’adapter à ces …
Lire la suite

Récoltes et ravageurs

photo de campagnol guillotiné par un piège Top Cat
Vendredi dernier, les Biaux Jardiniers ont rentré les oignons jaunes pour l’hiver. Ils avaient été arrachés en début de semaine précédente et depuis, ils séchaient gentiment sous un ciel clair et ensoleillé. Et comme …
Lire la suite

Héroïsme maraîcher

photo de brouillard humidité et froid hivernaux et Françoise portant les paniers de Bruxelles
Héroïsme maraîcher : la patronne a passé l’après-midi dans les choux de Bruxelles. Pour garnir les paniers des abonnés, il faut remplir pas mal de cagettes… * * * * * …
Lire la suite
Articles à la une
Articles par mots clés

Pour aller plus loin

Au delà des bornes du jardin, notre base de connaissances : nos fiches-légume, vidéos, docs, buzz, romans…tous agricoles. Actus de la bio, des politiques agricoles, des OGM…

Découvrir casecultive.fr
Recherche
S'abonner
à nos paniers

Notre site d’informations
agricoles et culinaires :

Casecultive.fr
Pour ne rien manquer de nos actualités, inscrivez-vous pour recevoir notre newsletter :